Меню ежедневного горячего питания

Меню на 18.11.2024

Меню на 19.11.2024

Меню на 20.11.2024

Меню на 21.11.2024

Меню на 22.11.2024

Меню на 25.11.2024

Меню на 26.11.2024

Меню на 27.11.2024

Меню на 28.11.2024

Меню на 29.11.2024

Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста является правильная организация питания, обеспечивающая организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами – белками, жирами, углеводами, витаминами, минеральными веществами и энергией.

Соблюдение принципов рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста – важный фактор процессов роста, совершенствования многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности ребенка.

Организация питания в МБ ДОУ «Детский сад № 44»  регулируется с помощью норм, которые закреплены в Постановлении Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 г. № 32 «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы»; СП 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Организация питания в МБ ДОУ «Детский сад № № 44»  предусматривает выполнение режима дня. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает – завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Распределение энергетической ценности (калорийности) приемов пищи соответствует:

• завтрак – 20%;
• второй завтрак – 5%;
• обед – 35%;
• полдник – 15%.
• ужин – 25%

В Учреждении имеется 10-и дневное примерное цикличное меню, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню. Примерное меню содержит информацию о количественном составе основных пищевых веществ и энергии по каждому блюду, приему пищи, за каждый день и в целом за период его реализации. Объем пищи, и выход блюд соответствует возрасту детей. Основанием для приготовления блюд является оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов). Продукция принимается в соответствии с сертификатами качества. В штате детского сада работают повара со средним профессиональным и высшим профессиональным образованием. Пищеблок имеет производственные и складские помещения. Холодильное и производственное оборудование в ДОУ соответствует санитарным требованиям. Ежедневно меню размещается в информационных уголках групп для ознакомления родителей. Контроль за организацией питания осуществляется заведующим МБ ДОУ «Детский сад № 44», старшей медицинской сестрой. 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации - не предусмотрено.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации: организация питания осуществляется дошкольной образовательной организацией самостоятельно.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

ООО «Комбинат питания» - рыба, чай, кофейный напиток, кондитерские изделия, крупы, сухофрукты

ООО «Группа Алмаз» - сахар, сгущенное молоко

ООО «Первая продовольственная компания» - суб.продукты, консервированные огурцы, консервированная кукуруза, рыбные консервы

ООО «Русь» - молочная продукция, сыр, сливочное масло

ООО «Агросервис» - свежие овощи, фрукты

ООО «Хлеб» - хлеб

ООО «Аура» - творог

ООО Энжел» - сок

Положение об организации питания и контроля за организацией питания

Полезное питание дошколят

Потребность ребенка в пищевых и биологически ценных веществах

Рекомендации родителям по организации питания

Формирование навыков организации здорового питания

Здоровое питание супергероев

Формы обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию